沖縄はパンケーキの激戦区でもあります。
アメリカンなお店も多数あり、日本に居ながらアメリカンを体験できます。（お客も外国人の方が多かったりします）
パンケーキもホットケーキ系とふわふわなスフレ系の2種類に分かれます。
ふわふわなスフレ系は厚さがあり焼きあがるまで時間がかかるため、気長に待ちましょう。
Googleの点数に補正を加え（補正値は最下部にて）食べログの点を足したものです。
なので、どちらかに店の評価が無いお店は対象外になります。
両方において評価が高いお店がより確実な評価だと思うので、お店選びの参考に。
もくじ
- 1 第1位 カリフキッチン沖縄（北谷町）
- 2 第2位 シーサイドカフェハノン（北谷町）
- 3 第3位 ヤッケブースパンケーキハウス（読谷村）
- 4 第4位 ハワイアンパンケーキハウスパニラニ（恩納村）
- 5 第5位 C&C BREAKFAST OKINAWA（那覇市）
- 6 第6位 フルーツカフェ 松田商店（本部町）
- 7 第7位 ローズガーデン（北中城村）
- 8 第8位 Seaside Cafe LUANA（国頭村）
- 9 第9位 Hawaiian Pancake Cafe KOA（糸満市）
- 10 第10位 フォーシーズン（恩納村）
- 11 第11位 ローズ ルーム（那覇市）
- 12 第12位 COFFEE SHOP ララミー（那覇市）
- 13 第13位 Hale Noa Cafe（北谷町）
- 14 第14位 HARBOR (tripcafeokinawa 北谷店)（北谷町）
- 15 第15位 Ma-Blue Garden House（本部町）
- 16 第16位 Cape Zanpa Drive-In（読谷村）
- 17 第17位 幸せのパンケーキ ウミカジテラス 沖縄店（豊見城市）
- 18 第18位 Mother Coffee（北中城村）
- 19 第19位 KUPU KUPU（北谷町）
- 20 第20位 カフェプランタCafe Planta（那覇市）
- 21 順位付けと補正について
第1位 カリフキッチン沖縄（北谷町）
Google ★★★★★ 4.6
食べログ ★★★★★ 3.40
口コミ数 ★★★★★ 994
朝8時から営業していて、眺め・料理・接客すべてで高評価なカリフキッチン沖縄が納得の1位に。
テラス席からの眺めのよく、ハワイアンな店内も雰囲気があって評判がいいです。
予約必須との口コミもありました。
所在地： 〒904-0117 沖縄県中頭郡北谷町美浜９−２１ デポアイランドシーサイドビル 3F
定休日：不定休
営業時間：８:00～22:00（朝食8：00～11：00、ランチ11：00～14：00）
第2位 シーサイドカフェハノン（北谷町）
Google ★★★★★ 4.6
食べログ ★★★★★ 3.42
口コミ数 ★★★★★ 401
1位に続きこちらもアメリカンビレッジにある「シーサイドカフェハノン」が2位にランクイン。
ロケーション抜群なテラス席で食べる料理は最高という口コミが多い。
開店前から並んでいる人気店で接客も高評価。
所在地： 〒904-0115 沖縄県中頭郡北谷町美浜９−３９
定休日：水
営業時間：平日10：00～17：00（LO16：00） 土日祝 8：30～19：00 （LO18：00）
第3位 ヤッケブースパンケーキハウス（読谷村）
Google ★★★★★ 4.4
食べログ ★★★★★ 3.55
口コミ数 ★★★★★ 422
アメリカンな素朴で甘さ控えめなパンケーキがいただけます。（ふわふわ系ではありません）
外人住宅を改装したお店で外国人が多く来店しています。
土日は8時から営業しています。9時ごろには満席になるようです。
店の前にある駐車場は軽のみのため（すぐに満車に）、少し離れた第2駐車場に止めた方がいいです。
所在地： 〒904-0305 沖縄県中頭郡読谷村都屋４３６−４４
定休日：月火水
営業時間：平日10：00～17：00 （LO16：30） 土日8：00～16：00 （LO15：30）
※営業時間は季節によって変更する場合があります。
第4位 ハワイアンパンケーキハウスパニラニ（恩納村）
Google ★★★★★ 4.2
食べログ ★★★★★ 3.63
口コミ数 ★★★★★ 1480
朝の7時から営業している人気店。食べログの評価では1位で、カフェ百名店に選ばれるほど。
ふわふわ系ではなくホットケーキ系のパンケーキ。フライドチキンも人気です。
店内はテーブル席が6席前後の小さめのお店です。駐車場は、道路の向かい側に10台ほど。
所在地： 〒904-0404 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣６９８
定休日：年中無休
営業時間：7：00～17：00（LO16：30）
第5位 C&C BREAKFAST OKINAWA（那覇市）
Google ★★★★★ 4.2
食べログ ★★★★★ 3.48
口コミ数 ★★★★★ 589
シュワシュワな口溶けのふわふわ系パンケーキを提供するお店。エッグベネディクトも人気です。
テーブル席が5席なので結構並びます。開店前に行くのが一番ならばないかも。
並ぶのが嫌な人はテイクアウトで。
エッグベネディクト
所在地： 〒900-0014 沖縄県那覇市松尾２丁目９−６ タカミネビル 1F
定休日：火
営業時間：平日9：00～14：00 土日祝8：00～14：00
第6位 フルーツカフェ 松田商店（本部町）
Google ★★★★★ 4.4
食べログ ★★★★★ 3.38
口コミ数 ★★★★★ 290
パンケーキのサイズは小さめで、ふわっとしています。クリームとフルーツがたっぷり乗っていて見た目が綺麗。
カウンター席からは橋と海がキレイに見えます。
パフェやかき氷も人気です。
所在地：〒905-0226 沖縄県国頭郡本部町健堅１２７
定休日：木
営業時間：9：00～16：30（朝食9：00～11：00）
第7位 ローズガーデン（北中城村）
Google ★★★★★ 4.2
食べログ ★★★★★ 3.45
口コミ数 ★★★★★ 958
外国人も多く訪れる人気のお店。人気店なため、駐車場がいっぱいになることも。
パンケーキはボリュームがありどっしりとしたアメリカンテイストです。
1980年台のアメリカを感じることができます。味も量もアメリカンです。
エッグベネディクトが一番人気とのこと。
エッグベネディクト 
サーロインステーキ
所在地： 〒901-2304 沖縄県中頭郡北中城村屋宜原１６５−１
定休日：年中無休
営業時間：8：00～23：00（LO22：00）
第8位 Seaside Cafe LUANA（国頭村）
Google ★★★★★ 4.8
食べログ ★★★★★ 3.04
口コミ数 ★★★★★ 68
※臨時休業中（2023/1現在）
オクマビーチを臨む、ハワイアンなカフェ。
パンケーキは季節のフルーツがたくさん乗ってきます。
2階のテラス席からのぞむ海の景色は絶景。駐車場は3台くらいとめられます。
ペットもOKとのこと。
所在地： 〒905-1416 沖縄県国頭郡国頭村鏡地２４７
定休日：火水木
営業時間：11：00～17：00（LO 16:00）
第9位 Hawaiian Pancake Cafe KOA（糸満市）
Google ★★★★★ 4.3
食べログ ★★★★★ 3.35
口コミ数 ★★★★★ 355
厚みがあり大きさもあるパンケーキ。なので、焼くのに時間がかかる模様。
ふわふわのスフレ系でかなりのボリュームの割には食べ切りやすいです。
少食な人は2人で1個ぐらいで十分かも。
お店は2階にあります。
所在地： 〒901-0364 沖縄県糸満市潮崎町４丁目２８−２０ ここパンチ202
定休日：木
営業時間：10：00～20：00（LO19:00）
第10位 フォーシーズン（恩納村）
Google ★★★★★ 4.3
食べログ ★★★★★ 3.41
口コミ数 ★★★★★ 65
ホテル「ルネッサンスリゾートオキナワ」の2階にあるレストラン。朝食はビュッフェスタイル。
夜は鉄板焼きメインなので、パンケーキ目当ての方は朝です。
パンケーキは厚くふわふわ食感。
6:30に開店で8時ごろに行くと入店にかなり待ちます。
開店してすぐに人気のパンケーキは焼くのが追いつかず列が出来るとの口コミも。
所在地： 〒904-0416 沖縄県国頭郡国頭郡恩納村山田3425-2 ルネッサンス リゾート オキナワ2F
定休日：年中無休
営業時間：6：30～9：30
第11位 ローズ ルーム（那覇市）
Google ★★★★★ 4.7
食べログ ★★★★★ 3.07
口コミ数 ★★★★★ 31
サンライズ通りにある喫茶店。レトロな雰囲気漂う店内はJAZZが流れ、喧騒から隔離できます。（特に2階は）
パンケーキはこれぞホットケーキという味。
店内喫煙可なので、タバコのにおいが苦手な方はご注意ください。
所在地：〒900-0014 沖縄県那覇市松尾２丁目２４−２
定休日：日
営業時間：11:30～21:00
第12位 COFFEE SHOP ララミー（那覇市）
Google ★★★★★ 4.7
食べログ ★★★★★ 3.05
口コミ数 ★★★★★ 14
レトロな雰囲気で、落ち着いた店内。週に三日しか営業してない模様。
シンプルなパンケーキはコーヒーによく合うとの評判です。
ジュークボックスがあり、100円で２曲聴けるようです。
所在地：〒902-0064 沖縄県那覇市寄宮１５３−３
定休日：月火土日
営業時間：10:00～15:00
第13位 Hale Noa Cafe（北谷町）
Google ★★★★★ 4.4
食べログ ★★★★★ 3.14
口コミ数 ★★★★★ 376
お客に外国人が多く、ハワイアンな料理と雰囲気を同時に楽しめます。
朝早くから開店していて、モーニングはパンケーキ・トースト・フレンチトーストから選べます。
エッグベネディクトやアサイーボールなども人気の様です。
アサイーボウル
所在地：〒904-0116 沖縄県中頭郡北谷町北谷２丁目１８−６
定休日：年中無休
営業時間：7:00～16:00
第14位 HARBOR (tripcafeokinawa 北谷店)（北谷町）
Google ★★★★★ 4.4
食べログ ★★★★★ 3.09
口コミ数 ★★★★★ 244
メニューはほぼパンケーキと一般的なカフェドリンクのみ。
ふわふわ系のスフレパンケーキが人気のお店。
スフレ系のパンケーキは提供まで時間がかかる（仕方ないのです）ので気長に待ちましょう。
テラス席からの眺めも好評です。
所在地：〒904-0114 沖縄県中頭郡北谷町港１４−１４
定休日：不定休
営業時間：9：00～17：00
第15位 Ma-Blue Garden House（本部町）
Google ★★★★★ 4.4
食べログ ★★★★★ 3.09
口コミ数 ★★★★★ 209
本部町にあるハワイアンカフェ。
パンケーキは厚みがあり、外はカリカリ中はマフィンのようなシットリ感があり、生クリームとフルーツが添えられます。
それ以外のメニューがこれでもかというくらいあり、選ぶのにも迷います。
ハンバーガーや独特な見た目のふわふわチーズオムライス等口コミでのおすすめもありました。
ふわふわチーズオムライス
第16位 Cape Zanpa Drive-In（読谷村）
Google ★★★★★ 4.4
食べログ ★★★★★ 3.08
口コミ数 ★★★★★ 118
どこか米西海岸な雰囲気があるお店。
このお店の名物はフライドチキンとハンバーガーなのだがパンケーキも好評。
駐車場は広く、見晴らしの良いテラス席はペットOKなのだそう。
フライドチキンバーガー
所在地：〒904-0328 沖縄県中頭郡読谷村宇座１８６１
定休日：年中無休
営業時間：10:00～19:00（LO18:30）
第17位 幸せのパンケーキ ウミカジテラス 沖縄店（豊見城市）
Google ★★★★★ 4.3
食べログ ★★★★★ 3.08
口コミ数 ★★★★★ 2125
沖縄で一番有名なパンケーキ店です。（口コミ数がNo1なので）
ワンドリンクまたはフードのオーダー制です。
パンケーキはふわふわのスフレ系。なので、焼き上がりには時間がかかります。
オムライス等についてくるパンケーキは全粒粉を使った甘くない生地で、ふんわりとした胚芽パンのような風味なので甘いものが苦手な方でも大丈夫。
海が一望できるテラス席は解放感抜群。
所在地：〒901-0233 沖縄県豊見城市瀬長１７４−６ ウミカジテラス 32
定休日：不定休
営業時間：平日11:00～20:00（LO19:15） 土日祝 11:00～20:30（LO19:40）
第18位 Mother Coffee（北中城村）
Google ★★★★★ 4.3
食べログ ★★★★★ 3.18
口コミ数 ★★★★★ 392
看板メニューは「ダッチベイビーパンケーキ」で食事用とデザート用があります。
生地はふわふわモチモチで甘さがかなり控えめです。
駐車場が狭くとめにくいため駐車が苦手な方は注意との口コミがありました。
所在地：〒901-2317 沖縄県中頭郡北中城村瑞慶覧５８８
定休日：木
営業時間：8:00～17:00
第19位 KUPU KUPU（北谷町）
Google ★★★★★ 4.4
食べログ ★★★★★ 3.08
口コミ数 ★★★★★ 302
早朝オープンしているカフェ。
ロケーションもよく、アメリカンな雰囲気の店内。
値段は高めだがボリュームがある。
カフェの裏にある駐車場が少ないため、少し遠くの海岸沿いのスペースに止めて歩いた方がいいかもしれません。
クロックマダムパンケーキ
所在地：〒904-0114 沖縄県中頭郡北谷町港１５−５８
定休日：火
営業時間：8:00～15:00
第20位 カフェプランタCafe Planta（那覇市）
Google ★★★★★ 4.5
食べログ ★★★★★ 3.07
口コミ数 ★★★★★ 66
国際通りからアーケードを通ってサンライズ通りにあるパンケーキ屋さん。
生地はふわふわで甘味は控え目。注文から30分は待ちます。
ベイクドエアスフレは予約制とのことなのでいつもと違ったパンケーキが食べたい方は事前予約してはいかがですか。
プレーン 
フレンチトースト 
ベイクドエアスフレ（予約制）
所在地：〒900-0013 沖縄県那覇市牧志３丁目５−９
定休日：水
営業時間：10:30～18:00（LO17:00,ドリンクLO17:30） 土日10:30～20:00（LO19:00）
順位付けと補正について
Googleは★と（評価数）がありますが、★の数値が高いほど評価が高く、（）の数値が高いほど統計学的に評価の信頼度が上がります。
★が高く（）内の数字が高いほど良いお店ということです。
しかし、★4.5（10）のお店と★4.3（1000）のお店では★4.5のお店が良いとは一概には言えません。
よって、補正を加えました
★5.0（10）＝★4.9（50）＝★4.8（100～）
というものです。
こちらの方がより信頼できる数字になると思いそれでランキングを作りました。補正値として表示しています。
★が同じだった場合（）の数字が高い方が上位です。
（）内が10以下のお店に関しては対象外にしています。
Googleの星は ★1＝～4.1、★2＝4.2～、★3＝4.4～、★4＝4.6～、★5＝4.8～
食べログの星は ★1＝～3.09、★2＝3.1～、★3＝3.2～、★4＝3.3～、★5＝3.4～
口コミ数の星は ★1＝～49、★2＝50～、★3＝100～、★4＝200～、★5＝500～
となっています。